Асафетида 28,5% (Индия) | ||||||||||
Цена: 20.00 грн / Пакет 20 г Код : 290 | ||||||||||
Ее получают из корня растения Ferula asafoetida (из того же семейства, что и фенхель). По запаху асафетида несколько напоминает чеснок. Эта приправа, применяемая повсюду в Индии, практически неизвестна в Америке и Европе, хотя во времена Римской империи она широко использовалась в кулинарии. Обычно в блюда кладут желтую Cobra brand с нерезким запахом... Если вы используете какой-то другой сорт, его количество в рецепте должно быть значительно уменьшено — наполовину или на три четверти. | ||||||||||
Наличие: ![]() | ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
С этим товаром также покупают | ||||||||||