Интернет-гипермаркет
чая,кофе и подарков
 
Нам можно позвонить
пн-пт: 10:00 - 18:00
сб, вс: прием заказов на сайте ;)
Онлайн-заказ круглосуточно!
+38 (063) 701 57 25
+38 (095) 096 84 34



Прессованный чай

Шен Пуэр Цицзи Бинча 2014 года 100 грамм
Китайский чай Пуэр Шен Элитный 2014 года 100 грамм.Упаковка: обвертка из влагостойкой бумаги.
Код : P001  135.00 грн / блин 100 г
2 отзыва
Чай "Шу Пуэр 7562", кирпич,2008 г
Рецептура 7562 означает, что этот пуэр начали готовить еще в далеком 1975- м году. Богат пектином и рядом ценных для тела человека соединений .
Код : k121  300.00 грн / 250 г
Шу пуэр, блин, 357 г Дворцовый «Письмена» (фаб. Сишуанбаньна, 2011 г.)
Замечательный блин шу пуэра в яркой, привлекающей внимание упаковке. Сухой лист мощный, крупный, собранный со старых деревьев.Видны золотистые пятна почек, покрытых коротким ворсом.
Код : k147  550.00 грн / блин 357 г
Шен Пуер Булан Шань Шен 357 грамм, 2015 год
Классический шен пуэр Булан. Очень ароматный. Очень выгодное предложение , хорошее сочетание цена - качество.
Код : k967  370.00 грн / блин 357 г
Шен Пуер Ban Zhang Shеn Bing 357 грамм
Вкус сладкий, мягкий, с приятным послевкусием. Настой чистого цвета с приятным древесным ароматом. Чай хорош для употребления сегодня и подойдёт для дальнейшей выдержки.
Код : k115  420.00 грн / 1 блин
Шу Пуэр "Ба Ван Бин" 2012 г
Аромат сухого блина сладкий, фруктовый. Вкус шу пуэра Ба Ван очень сбалансированный, густой и крепкий.
Код : k961  575.00 грн / блин 357 г
Шен Пуер Чернослив 357 грамм,2008 года
Юньнаньский Пуэр, прессованный в форме блина весом 357 грамм. Чай обладает традиционным для этого сорта запахом старины и терпким "земляным" вкусом с нотами чернослива.
Код : k301  350.00 грн / блин 357 г
Шен Пуер Подкопченный 357 грамм,2014 год
Подкопченный шен пуэр . Очень яркий и богатый аромат (нотки чернослива персика и грейпфрута)
Код : k887  380.00 грн / блин 357 г
Шен Пуэр Янтарный Бутон 2016 г,357 грамм
Молодой и насыщенный шен пуэр. Янтарный бутон чайной фабрики Бао Юн - идеальный пуэр в соотношении цена-качество для повседневного чаепития.
Код : k124  550.00 грн / 1 блин
Шу Пуер Ban Zhang Shu Bing 357 грамм
Вкус сладкий, мягкий, с приятным послевкусием. Настой чистого цвета с приятным древесным ароматом. Чай хорош для употребления сегодня и подойдёт для дальнейшей выдержки.
Код : k116  390.00 грн / блин 357 г
Шу Пуэр "Король обезьян"357 г, 2017 г
Классический шу пуэр, изготовлен на чайной фабрике Циньсю («Золотая классика») в провинции Юньнань в марте 2017-го года, спрессован в форму блина весом 357 грамм.
Код : 502  375.00 грн / блин 357 г
3 отзыва
Шен Пуер Yunnan Green Food 357 г, 2008 год
Премиумный Шен Пуэр с ярким вкусом, изысканным ароматом и невероятным эффектом Ча Ци.Сырье для чая было собрано с деревьев, возраст которых превышает 500 лет. Выращенные в особой экосистеме Булан Шань, деревья приобрели необычайные свойства, а их листья получили необычайные вкусовые характеристики и яркий аромат.
Код : k114  380.00 грн / блин 357 г
Шу Пуер «Вкус Менхая» (фаб. Маньлэй, 2013 г.), 357 г
Во вкусе доминируют приятные орехово-шоколадные нотки с легким сливочным оттенком - изысканная особенность рецепта менхайских пуеров благодаря отборному сырью.
Код : k184  400.00 грн / блин 357 г
Шу Пуер "Золотые почки пуера" Цзинь Шань Сяо Пин
Шу пуэр хорошего качества. Имеет очень интересный вкус. Один из самых необычных шу пуэров !
Код : k185  250.00 грн / блин 100 г
Шу Пуэр Мэнхай блин 357 грамм
Пуэр высокого качества умеренной ферментации, с мягким вкусом и чистым ароматом. В результате использования экологического сырья и правильного процесса производства пуэра в нем полностью отсутствует какая либо терпкость.
Код : k148  380.00 грн / 1 блин


  • «« В начало
  • « Предыдущая
  • 1
  • Следующая »
  • В конец »»


Показать #  
Результаты 1 - 15 из 15
Особенности прессованного чая
Чай – это, наверное, один из немногих напитков, который популярен во всем мире. Прессованный Пуэр этому не исключение. По большому счету он ничем по своему составу не отличается от обычного рассыпного Пуэра. Разница только в том, что прессованный имеет другую форму (гнездо, плитка, тыква и т.д.).

Для его изготовления прессованного чая может использоваться как черный, так и зеленый сорт. Цена на прессованный чай зависит от качества и выдержки сырья, которое использовалось для его производства. На сегодняшний день легко можно найти, как и довольно дешевые сорта, полученные в результате искусственной ферментации, так и элитные, выдержка сырья которых длиться на протяжении нескольких лет.

Как производят
 Независимо от того какой сорт чая (зеленый или черный) необходимо получить в конечном результате – процесс производства будет начинаться одинаково, а именно со сбора чайных листьев. Как правило, для изготовления прессованных сортов в сырье добавляют немного высевки и чайной крошки.

Знали ли вы что для того чтобы получить качественный черный сорт Пуэра сборщики собирают исключительно нежные чайные листья, а для зеленого – верхние.

Основным в этом процессе является правильное соблюдение всех пропорции. Количество высевки и чайной крошки не должно превышать более 30% от всего количества заготовки. Перед тем как приступить к запуску процесса ферментации все листья аккуратно скручивают в формы с помощью специальных установок, а затем все сырье сбрызгивают водой и оставляют в таком виде на несколько дней.

 Спустя две недели после начала ферментации листья прогревают в больших печах. Если планируется производить зеленый сорт, то дальнейшая просушка осуществляться в специальных ящиках. Сырье для черного Пуэра при обработке накрывают влажной тканью. После распределения заготовок их помещают в закрытые склады, кучи листьев периодически ворошат и сбрызгивают водой.

Высота одной кучи чайных листьев порой может достигать больше 2-3 метров.

По окончанию ферментации сырье раскладывают по контейнерам и отправляют на распаривание в специальные помещения с высокой влажностью воздуха. После этого работники непосредственно приступают к самой прессовки сырья, которое помещают с чайные формы.

Для того, чтобы черный прессованный Пуэр обрел свой неповторимый вкус и аромат, то при его прессовании в сырье добавляют измельченный мускатный орех.

Польза
Пуэр прессованный обладает теми же полезными свойствами что и клинический чай. Его можно по праву назвать напитком, который дарит молодость и силу. В составе чая содержится большое количество танинов, витаминов и аминокислот. Регулярное употребления Пуэра позволяет активизировать работу мозга, восстановить работоспособность нервной системы, повысить функциональность ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, а также ускорить метаболические процессы в организме, снизить уровень сахара в крови и вывести токсины. Поэтому его смело можно пить не только для укрепления важных систем в организме, но и для борьбы с лишним весом. Стоит сразу же отметить, что с помощью Пуэра вы худеете без вреда для своего здоровья.

Купить прессованный чай вы можете на сайте нашего магазина по доступным ценам и с доставкой в любой регион Украины. Огромный ассортимент сортов позволит с легкостью вам найти свой «напиток для души».


ВАШИ ПОКУПКИ

Ваша корзина пуста



Подписка на акции