Красный чай "Лапсанг Сушенг" (слабого копчения)

Лапсанг Сушонг - один из самых известных сортов чая из Южного Китая. Отличается своеобразным «копчёным» вкусом и ароматом. При изготовлении Лапсанг Сушонга используется первое подвяливание при солнечном свете. Затем чай скручивается. Во время сушки и прожаривания чай прогревают на сосновых ветках. В результате чай приобретает смолистый сосновый вкус и аромат.