Малиновый конфитюр с апельсином и вермутом

В этом шедевре яркий малиновый аромат подружился с горчинкой вермута и нежной структурой апельсиновой мякоти.
Варенье из малины традиционно вскрывали и жадно ели при различных простудах, в этом же тандеме апельсин неплохо дополняет пользу ароматной ягоды своими общеукрепляющими свойствами. Алкоголя в конфитюре нет, можно не переживать - сухой вермут оставляет лишь след своего неповторимого аромата.
Наслаждаться этой сладостью лучше, наверное, в чистом виде, запивая травяным чаем.